Beathe Egeberg
Beathe Egeberg
1 2
Image description 01
Image description 02
Beathe er en kreativ person som har stor lidenskap for interiør og design. Beathe har vært interessert i interiør så lenge hun kan huske. Hun har jobbet som sykepleier i 20 år men ønsker nå å jobbe med det hun brenner for.
Hun ønsker å være med på å skape gode konsepter og lekre innredninger.

Fordypningsoppgave
Beathe er veldig interessert i å lage konsepter og det falt naturlig for henne å lage en restaurant i fordypningsoppgaven.
Restauranten FRISK BRIS er en fisk -og skalldyrrestaurant som skulle stå for alt fra miljøvennlige materialer til mat og drikke. Bærekraft var et sterkt fokus. Restauranten ligger i et spennende område der øst møter vest og det kulturelle variasjonen er stor. Samtidig var det inspirerende at mangfold og inkludering står sentralt i Olav Thon sin tankegang

Link 01Link 02Link 03